சமையல் குறிப்புகள்! ஓட்ஸ் கஞ்சி
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_6179.html
ஓட்ஸ் கஞ்சி தேவையான பொருட்கள் ஓட்ஸ் - 4 டேபிள் ஸ்பூன் பால் - 2 கப் சர்க்கரை - 2 டேபிள் ஸ்பூன் ஏலக்காய் தூள் - சிறிதளவு முந்திரி, வால்நட், ...
சமையல் குறிப்புகள்! மல்லூர் சிக்கன்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_511.html
மல்லூர் சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் - 1/2 கிலோ வெங்காயம் - 100 கிராம் காய்ந்த மிளகாய் - 15 மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவைய...
சமையல் குறிப்புகள்! சீஸ் ஆம்லெட்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_1926.html
சீஸ் ஆம்லெட் தேவையான பொருட்கள் முட்டை - 4 சீஸ் - 100 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு - தேவைக்கேற்ப எண்ணை - 1/2 ...
சமையல் குறிப்புகள்! இறால் சுரைக்காய் மசாலா
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_2524.html
இறால் சுரைக்காய் மசாலா தேவையான பொருட்கள் இறால் - 1/2 கிலோ சுரைக்காய் - 1/2 கிலோ வெங்காயம், தக்காளி - 200 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 4 தனியாத்...
சமையல் குறிப்புகள்! பீர்க்கங்காய் தோல் துவையல்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_9332.html
பீர்க்கங்காய் தோல் துவையல் தேவையானவை பீர்க்கங்காய்தோல் வரமிளகாய் - 2 சின்ன வெங்காயம் - 3 பூண்டு - 1 பல் தேங்காய் - 1 1/2டேபிள்ஸ்பூன் கடலை...
சமையல் குறிப்புகள்! முட்டை கடலை குழம்பு
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_8092.html
முட்டை கடலை குழம்பு முட்டை (வேக வைத்தது ) - 4 கொண்டைக்கடலை (வேக வைத்தது ) - 100 கிராம் வெங்காயம் - ஒன்று தக்காளி - ஒன்று மிளகாய் தூள் - 2 ...
கற்ப மூலிகை - பித்தம் தணிக்கும் கொத்தமல்லி
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_06.html
கற்ப மூலிகை - பித்தம் தணிக்கும் கொத்தமல்லி உலகில் முதன் முதலாக உணரப்பட்ட மருத்துவப் பொருள் மூலிகைகளே. நாம் அன்றாடம் பயன்ப...
சமையல் குறிப்புகள்! சுவையான கருவாட்டு குழம்பு
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_3144.html
சுவையான கருவாட்டு குழம்பு கருவாடு - 3, 4 கத்திரிக்காய் - ஒன்று (நீளவாக்கில் நறுக்கியது) இறால் - 5 மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள...
சமையல் குறிப்புகள்! ஈஸி தந்தூரி சிக்கன்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_783.html
ஈஸி தந்தூரி சிக்கன் சிக்கன் - ஒரு கிலோ தந்தூரி மசாலா - 5 தேக்கரண்டி வினிகர் - 3 மூடி உப்பு - தேவைக்கு தந்தூரி அடுப்புக்கு: செங்கல் - .4 மண...
குக்கர் பராமரிப்பு
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_2726.html
குக்கர் பராமரிப்பு 1. குக்கரின் கொள்ளளவில் 3ல் 2 பங்கு அதாவது குக்கரின் முக்கால் பகுதிக்கு மட்டும் அரிசி மற்றும் காய்கறி வகைகளைச் சமைக்க ...
சமையல் குறிப்புகள்! தயிர், மோர், வெண்ணெய்...பலன்கள்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_7311.html
தயிர், மோர், வெண்ணெய்... பால், உடலுக்கு ஊட்டம் தருகின்ற அமுதம் என்றால் அதிலிருந்து கிடைக்கும் ஒவ்வொரு பொருளும் ஒவ்வொருவிதமான பலனைத்...
எளிய அழகு குறிப்புகள் !
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_05.html
எளிய அழகு குறிப்புகள் சந்தனம், முல்தானிமட்டி கலந்த, "பேஸ் பாக்' உபயோகித்து வர, முகம் பொலிவாகவும், மிருதுவாகவும் மாறும். * கடலைமாவ...
சமையல் குறிப்புகள்! ஈரல் முந்திரிப் பருப்பு வறுவல்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_9866.html
ஈரல் முந்திரிப் பருப்பு வறுவல் தேவையான பொருட்கள் ஈரல் - 1/2 கிலோ முந்திரிப் பருப்பு - 10 சாம்பார் வெங்காயம் - 200 கிராம் தக்காளி - 200 கிர...
சமையல் குறிப்புகள்! அயிரை மீன் குழம்பு
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_1395.html
மீன் குழம்புகளில் அயிரை மீன் ருசியை அடித்துக் கொள்ள எதுவும் கிடையாது. உருவத்தில் சிறியதான அயிரை சமைக்க எளிதானது. ருசியில் மேலானது. மற்ற மீன...
சமையல் குறிப்புகள்! பஞ்சவர்ண மினி இட்லி
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_04.html
பஞ்சவர்ண மினி இட்லி தேவையான பொருட்கள் இட்லி மாவு - 1 கப் தக்காளி சட்னி - 2 டேபிள் ஸ்பூன் கொத்தமல்லி சட்னி - 2 டேபிள் ஸ்பூன் வெங்காயத் துவை...
சமையல் குறிப்புகள்! லெமன் லாலி பாப் சிக்கன்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_9923.html
லெமன் லாலி பாப் சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் கோழி கால் துண்டுகள் (லெக் பீஸ்) - 12 பீஸ் எலுமிச்சை - 2 மிளகாய்த்தூள் - 1 தேக்கரண்டி மிளகு தூள் ...
சமையல் குறிப்புகள்! கிட்னி ஃபிரை
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_8215.html
கிட்னி ஃபிரை தேவையான பொருட்கள் ஆட்டு கிட்னி - கால் கிலோ உப்பு தூள் - அரை தேக்கரண்டி (தேவைக்கு) மஞ்சள் தூள் - அரை தேக்கரண்டி காஷ்மீரி சில்ல...
சமையல் குறிப்புகள்! மீன் முருங்கைக்காய் சால்னா
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_6171.html
மீன் முருங்கைக்காய் சால்னா தேவையான பொருட்கள் கண்ணாடி கெண்டை மீன் - அரை கிலோ முருங்கைக்காய் - 2 எண்ணை - 3 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு,உ.பருப்பு- அர...
சமையல் குறிப்புகள்! தூதுவளை - ரசம் -குழம்பு- தோசை:
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_8474.html
தூதுவளை - ரசம் தூதுவளை இலை - ஒரு கையளவு ( குட்டி கையாத்தானே இருக்கும், எண்ணி பார்த்தா 40 - 50 இலை வர வேண்டும் ) மிளகு - 1 தேக்கரண்டி சீரகம்...
கற்பக மூலிகை தூதுவளை- மருத்துவப் பயன்கள்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_8612.html
கற்பக மூலிகை - தூதுவளை தமிழ் மருத்துவமான சித்த மருத்துவத்தில் காய கற்ப மருந்துகள் சிறப்பானதாகும். காயகற்பம் = காயம்+கற்பம் . காயம் என்றால...
மருத்துவப் பயன்கள் நிறைந்த பேரீச்சம் பழம்!
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_8987.html
இயற்கையின் கொடையான பழங்களில் சிலவற்றை நேரடியாக அப்படியே சாப்பிடலாம், சிலவற்றை காயவைத்து பதப்படுத்தி சாப்பிடலாம். பழங்கள் அனைத்தும் மருத்த...
உலாவியில் விளையாடும் புத்தம் புதிய HTML 5 விளையாட்டுக்கள்.
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_8036.html
கணினியில் விளையாட்டுக்களை ஆன்லைன் மூலம் தறவிறக்கிதான் விளையாட வேண்டும் என்ற எந்த கட்டாயமும் இல்லாமல் ஆன்லைன் மூலம் நாம் HTML 5 புத்தம் புதிய...
சமையல் குறிப்பு: எளிமையான சமையல் டிப்ஸ்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_03.html
சமையல் குறிப்பு: எளிமையான சமையல் டிப்ஸ் சவாலே சமாளி 1. சாம்பார் வைக்கும்போது சாம்பாரில் தண்ணீர் அதிகமாகிவிட்டால் உடனடியாக 2 தேக்கரண்டி கடலை...
சமையல் குறிப்புகள்! ரா பனானா வெஜ் ரோல்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_6116.html
ரா பனானா வெஜ் ரோல் தேவையான பொருட்கள்: கேரட் துருவியது, வாழைக்காய் வேக வைத்துத் துருவியது-தலா1 கப், கடுகு, உளுந்து (தாளிக்க)-2 சிட்டிகை, இஞ்...
சமையல் குறிப்புகள்! முள்ளங்கி மோர்க் குழம்பு
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_6489.html
முள்ளங்கி மோர்க் குழம்பு குழம்புக்குத் தேவையான பொருட்கள் : தேங்காய்த் துருவல், கடலைப் பருப்பு, வெந்தயம், சீரகம் (ஊற வைத்து அரைக்க)-தலா ½ டீ...
சமையல் குறிப்புகள்! சோயா கோப்தா
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_3726.html
சோயா கோப்தா தேவையான பொருட்கள் : சோயா சங்க்ஸ் ஊற வைத்தது, பீன்ஸ், கேரட், காலிஃபிளவர், சேர்த்து கலந்த காய்கறிகள்-தலா ¼ கப், உருளைக்கிழங்கு ...
சமையல் குறிப்புகள்! உருளைக்கிழங்கு குழம்பு
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_2428.html
உருளைக்கிழங்கு குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: உருளைக்கிழங்கு - 4 பெரிய வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 3 பச்சைமிளகாய் - 4 தேங்காய் - 1 மூடி பொட்டுக்க...
அமர்க்களமாக இருக்கும்! மோர்க்குழம்பு
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_480.html
மோர்க்குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: புளித்த மோர்: 2 ஆழாக்கு கடலைப் பருப்பு: 1 தேக்கரண்டி காய்ந்த மிளகாய்: 5 பெருங்காயம்: சிறு துண்டு துவரம்ப...
செய்வது எளிது. சுவையோ அலாதி! லெமன் ரைஸ்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_593.html
லெமன் ரைஸ் தேவையான பொருட்கள்: எலுமிச்சம் பழம் – 2 அல்லது 3 மஞ்சள் பொடி – 2 சிட்டிகை நல்லெண்ணெய் - 4 தேக்கரண்டி கடுகு - ஒரு தேக்கரண்டி வற்ற...
அசத்தல் சுவையில் சர்க்கரைப் பொங்கல்!
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_6928.html
சர்க்கரைப் பொங்கல் தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி - 1.5 லிட்டர் வெல்லம் - 1000 கிராம் திராட்சை - 75 கிராம் கடலைப் பருப்பு - 200 கிராம் முந்த...
ரசிக்க ருசிக்க…! ராகி அடை
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_02.html
ராகி அடை தேவையான பொருட்கள் ராகி-200, கோதுமை மாவு-கைப்பிடி அளவு, அரிசி மாவு -1 டேபிள்ஸ்பூன், உப்பு-தேவையான அளவு, பெருங்காயத்தூள்-அரை டீஸ்பூ...
வீட்டுக்குறிப்புக்கள்! வினிகர் சமைக்க மட்டுமில்லை
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_3631.html
வினிகர் சமைக்க மட்டுமில்லை ஜன்னல் பளபளக்க: ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் 1டம்ளர் வினிகர் ஊற்றி ஜன்னல் கம்பிகளை துடைத்துவிட்டு ஒரு பேப்பர் கொண்டு ...
கிச்சன் டிப்ஸ்!
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_329.html
கிச்சன் டிப்ஸ் 1. வாழைக்காய் நறுக்கும்போது கையில் ஏற்படும் பிசுக்கு நீங்க சிறிது தயிரால் கையைக் கழுவலாம். 2. காலிபிளவர், கீரை இவற்றை சமைப...
சமையல் குறிப்புகள்! சைனீஸ் ஃபிரைட் ரைஸ்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_230.html
சைனீஸ் ஃபிரைட் ரைஸ் தேவையான பொருட்கள் : வேகவைத்த லாங்கிரைன் வொயிட் ரைஸ்- நான்கு கோப்பை வெங்காயத்தாள்-நான்கு நசுக்கிய பூண்டு-ஒரு மேசைக்கரண்...
சமையல் குறிப்புகள்! ஹம்மூஸ்
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_9482.html
ஹம்மூஸ் இது அரபு நாட்டில் சாண்ட் விச் மற்றும் குபூசுக்கு தொட்டு சாப்பிடுவது, சட்னி மாதிரி இருக்கும். வெள்ளை கொண்டை கடலை - ஒரு கப் வெள்ளை எ...
சமையல் குறிப்புகள்! சம்பா ரவை இட்லி
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_5888.html
சம்பா ரவை இட்லி தேவையான பொருட்கள்: சம்பா ரவை : 3 கப் கட்டி தயிர் :1 கப் கடுகு உளுந்து : 1 ஸ்புன் கடலப் பருப்பு : 2 " உப்பு : தோ. அளவு...
பயனுள்ள சமையல் குறிப்புகள்!
https://pettagum.blogspot.com/2011/05/blog-post_8735.html
பயனுள்ள சமையல் குறிப்புகள்! 1. வாழைக்காய், வாழைப்பூ, வாழைத்தண்டு இவைகளை சமைக்கும்போது இரண்டு தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய் விட்டு தாளித்தால்,...
Tamil Unicode Converter
Follow Pettagum on Twitter
Counter From Jan 15 2011
Popular Posts
-
நில அளவை கணக்கீடுகள் வேளாண்மை செய்திகள். ஏக்கர் 1 ஏக்கர் – 100 சென்ட் 1 ஏக்கர் – 0.404694 ஹெக்டேர் 1 ஏக்கர் – 40.5 ஏர்ஸ் 1 ஏக்க... -
பிறந்து 12 மாதங்கள் கடந்த கன்றுகளை, கிடாரிகள் என்று அழைக்கப்படும். வளரும் சீதோஷ்ண நிலை, இனத்தின் தன்மை, ஊட்டச்சத்து இவற்றைப் பொறுத்து, ... -
ஒ ருவருக்குக் காலில் அடிபட்டுவிட்டது, ரத்தம் வருகிறது என்று வைத்துக்கொள்வோம். உடனே யாராவது ஒருவர், `கொஞ்சம் மஞ்சள் தூளை எடுத்து அடிபட்ட இ... -
மணக்குதே... ருசிக்குதே... 30 வகை குழம்பு தக்காளி குழம்பு தேவையானவை: நாட்டுத் தக்காளி, பெங்களூர் தக்காளி - தலா 2 (மிக்...
-
இயற்கை தரும் இளமை வரம்! மணப்பெண் போல் மாற்றி வைக்கும் மகிழம்பூ! மகிழம்பூ... பேரைக் கேட்டாலே மனம் மலரும். மகிழ்ச்சியை மடை திறந்த வெள்ளமாகத... -
வாழ்க்கை – 2 வாழ்க்கையின் வசந்தங்களை வருங்கால கனவுகள் ஆக்காதே..! நிகழ்காலத்தில் நிலைநாட்டு. ‘எனக்காக’ என்ற படியைவிட்டு ‘நமக்காக’ ...
-
புதுசு புதுசா....தினுசு தினுசா... 30 வகை பிரியாணி பிரியாணி... எப்போதாவது முக்கியமான விசேஷ தினங்களில் மட்டுமே சில, பல வீட...
-
நபிமார்கள் பற்றிய அரிய தகவல்கள் நபிமார்கள் மனிதர்களில் மாண்புடையவர்கள்.இவர்கள் அல்லாஹ்வின் வாக்கே உலகில் மேலானது. இறைவனல்லாத ஏனையோரின் ...
-
வணக்கம் மரங்களைப் பாடுவேன். வாரும் வள்ளுவரே மக்கட் பண்பில்லாதவரை என்ன சொன்னீர்? மரம் என்றீர் ! மரம் என்றால் அவ்வளவு மட்... -
சமையல் பொருட்கள் -English Tamil தமிழ் சமையல் சம்பந்தப்பட்ட இந்த தொகுப்பு நிச்சயம் பலருக்கு பயன் அளிக்கும்.தமிழில் நாம் பயன்படுத்த...
